Rupičasti kolač sa bananama

Dekorativan i ukusan kolač.

Pročitano: 374 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Testo:

4 jaja

4 kašike šećera

6 kašika brašna

2 kašike kakaoa

100 ml mleka

50 ml ulja

1 prašak za pecivo

3 banane

Fil:

700 ml mleka

2 pudinga od vanile

50 g maslaca

4 kašike šećera

Priprema

Ulupati belanca sa šećerom, pa dodati žumanca i dalje mutiti. Zatim dodati ulje i mleko postepeno. Na kraju dodati brašno, kakao i prašak za pecivo. Sipati u pouljen i pobrašnjavljen pleh i peći oko 15 minuta na 200 stepeni C. Kada se ohladi izbušiti ravnomerno okrugle šupljine i izvaditi višak kolača. U svako udubljenje staviti parče banane. Odvojeno skuvati puding od vanile, kada se zgusne dodati maslac u vrelu smesu i mešati dok se ne otopi. Preliti preko izbušene kore i ostaviti da se stegne. Nakon toga preko žutog fila izmrviti višak kolača koji je povađen iz udubljenja.

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Slatko od smokava
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava