Zapečeno povrće sa piletinom

Brzo, lako, ukusno.

copyright
Copyright: jelena nikolic
Pročitano: 837 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

300 g pilećeg belog mesa

6 većih krompira

2 šargarepe

1 tikvica

4 paprike

2 paradajza

2 jaja

200 ml jogurta

malo ulja

so

začini

Priprema

Piletinu iseći na sitne komade. Krompir i šargarepu očistiti i sitno iseći. Na malo ulja propržiti meso, da promeni boju, posoliti, dodati šargarepu, zatim vodu (2-3 šolje) i krompir. Kuvati dok omekša. Neka tečnost skoro skroz uvri. Papriku i tikvicu očistiti, sitno iseći i dodati pri kraju kuvanja, na 5 minuta. Začiniti po ukusu. Prebaciti u pleh ili vatrostalnu posudu. Paradajz očistiti, iseći na sitne kockice i staviti preko. Ulupati jaja, usuti jogurt i izmešati. Preliti preko paradajza. Peći oko pola sata u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C. Prijatno!

Napisao: 
Prethodni recept
Sendviči
Sledeći recept
Kljukuša
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava