Riblja pašteta
Danas smo u restoranu dobili pre jela preukusnu riblju paštetu pa sam se setila jednog recepta za riblju paštetu koji nisam odavno spremila.
Sastojci
500 grama fileta oslića
1 konzerva tunjevine
1 kašika kisele pavlake
1 kašika senfa
50 g margarina
1 glavica crnog luka (po mogućnosti da ne bude jako ljut)
nekolko čena belog luka
so, kari po ukusu
par listića svežeg peršuna
Priprema
Filete oslića kratko probariti i ocediti. Tunjevinu izvaditi iz konzerve i procediti je. U blenderu staviti sve sastojke i dobro izmiksati.
Napisao:
sandra